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美團“不美”,外賣豈能是一本糊涂賬

2016-04-11 17:31:17?張蘭軍 司馬童?來源:東南網  責任編輯:林雯晶   我來說兩句

吉祥米飯(軟件園)店已經關門

10日暴雨如注,不少市民被“阻”在路上,其中就包括送餐員。但這一延遲,讓市民陳先生發現了問題。當日中午他通過美團外賣平臺,點了“吉祥米飯”店的餐品,餐一直沒送到,他點“取消訂單”不成,后直接去店里,卻沒開門。陳先生懷疑餐品來源不明。商家回應,該店暫時關門,其他分店可配送。 (04-11《海峽都市報》)

美團要成“大餐”,別忽視消費者體驗

張蘭軍

“疾風知勁草,烈火見真金”。按說,暴雨如注,路人被阻,此情形下,正是美團提升品牌、錘煉服務,展示魅力的好時機。誰承想,市民陳先生的一次“偶遇”,卻讓美團難脫其身,有口難言。

而對此番有“店”無“門”,有“餐”少“著落”,商家似乎也有其說辭。其中之“非此一家,更有分店”,就很有舉重若輕,化險為夷的潛質。只是,即便陳先生此番“疑惑”,有其“少見多怪”因素使然,可陳先生只知“其一”,不知“其二”、“其三”背后,是否也與商家在相關門店的推介與宣傳上,缺乏力度與用心有關?何況,記者接下來采訪發現,店方先對陳先生做退款處理,后立刻在線上改“正常營業”為“商家休息中”,已足說明問題。

盤活“互聯網+”經濟,打造更優質電商企業,美團無疑是“先知先覺”,并做得風生水起的一個。問題是,表面上的紅紅火火,不代表企業在管理與服務上,就那么完美無缺,不代表企業在發展壯大上,就那么一帆風順。就像此番店面“烏龍”事件,表面看是小疏漏,背后暴露的卻是企業在上下(級)互聯、內外(外賣平臺與實體店)互通、主客間互動上,存在諸多不足與缺憾。如果不做高度重視,沒有根本性整改,而是任其滋生蔓延,顧客“倒胃口”之際,或將是美團大廈“傾覆”之時。 [詳細]

“美團不美”也是“懶食之憂”

司馬童

從職能部門的監管職責來說,除了其自身的加強檢查,當然還會要求第三方的交易平臺,不斷落實日常監督和管理責任,但想想現今網上訂餐的強盛發展勢頭,我們就自然需要警醒:只有盡量提高自己的共管意識,發揮每一個人“眼見為實”的驗證作用,或許才是讓濫竽充數者越來越少、讓渾水摸魚者難以立足的可靠倒逼和促進手段。

快節奏的生活,讓很多人必然會時常跟網上訂餐打交道。然而,在訂餐的同時,也要必要帶著懷疑的目光,去考慮那些“美味佳肴”是如何制作出來的,衛生和質量是否達標等。而這當中,最可取的辦法,就是要多留意餐館地址,看看是否有線下經營地點,如果在附近的話,可以實地勘查一下,以確保對其各方面情況做到心中有底和有數。

毫無疑問,比起“懶食”者的下單坐等,適當以一種“勤快”的心態,或是盡量自己動手,或是多去實體店消費,應該更能保證餐飲的安全與衛生。而事實上,若是形成這么一種觀念:現在上班族通常都長時間坐在辦公室,容易導致鼠標手、頸椎病等職業病,利用中午吃飯的時候,出去走走,鍛煉鍛煉身體,呼吸呼吸新鮮空氣,那就更有助于遠離“懶食之憂”,且從另一方面促使網餐經營的循規蹈矩了。 [詳細]

短評:

外賣商家出問題,外賣平臺需吃藥

網絡訂餐平臺要想良性發展,要想在巨大的市場紅利和發展前景面前分得一塊蛋糕,就必須肩負起監管責任。如要求每一個入駐平臺的商家將相關證件依照程序上傳,透明,公開,讓消費者食之安心;注重消費者的就餐體驗,如外賣商家送餐速度,味道及衛生情況,及對線下商家的實時跟蹤、互動,讓那些“借尸還魂”的不良商家無處遁形。(謝曉剛)

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