故鄉人向來把客人稱為人客。這樣把語氣的落點放在“客”上，也許是要著意表達他們對客人發自內心的喜悅與敬意吧。

“客鳥叫，人客到?！?客鳥就是喜鵲，故鄉人認為它們能夠預報人客來訪的消息?，F在的年輕人也許未必相信，不過也怪，記憶中客鳥在老屋前的那棵楊梅樹上叫得很歡的時候，幾乎都有人客進門。

那是寶坑的姑姑來了，被嫁到竹鄉的她，經常會帶來一些自制的竹器，糞箕，菜藍，吹火筒，豬屎夾，都是農家人常用的物件。那是上洋的姨姨來了，她那里位于高山密林，有時會帶兩把用山藤捆扎而成的鍋刷，有時就挑來一擔曬得很干的柯木柴火。潭邊的姑姑那里田多地肥，來的時候會帶些線面或且地瓜粉。有時她還會從身上的紅肚兜里抓出一把糖果分給我們，那是她花錢到當地代銷店買來的，也是那時特別讓我們嘴饞的東西。霞溪的姑姑離我家很近，她來得最經常，也未必都帶東西，我們都知道她家里比較苦，但她一到這里就會忙個不停，替祖母干些家務活，有時還下地幫母親整畦栽苗。

那年頭山里人日子清苦，人客來了，不能像有些地方那樣擺上幾碟，喝上幾杯，但也總要從田園里摘點青菜，為人客煮一碗點心。所謂點心，通常就是炒米粉或撈線面。家里備有咸肉的，割出一小段切片熱炒，家里有雞蛋鴨蛋的，拿出來油煎后切成絲，之后把肉片或蛋絲蓋在已煮好的點心上面，名為“點碗面”。但這樣的點心不是姑姑姨姨們所能全盤接受的，她們知道那些肉、蛋是我們平時省儉留下來的，一般也只是吃些米粉或線面，“點碗面”的東西全夾過來給我們小孩吃。我們用“碗面”表達對人客的深情，人客又把“碗面”留給我們這些饞嘴的小孩。在彼此的體貼與禮讓中，親人間的愛意更加深濃了。