食品企業(yè)"黑名單"定期發(fā)布 專家鼓勵舉報違法食品
2014-06-11 10:52:26??來源:京華時報 責任編輯:龔鏨瑒 劉寶琴 |
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昨天,由國家食藥監(jiān)總局、商務部、工商總局等17部門聯(lián)合主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動暨第六屆中國食品安全論壇在京舉行,國務院副總理汪洋出席會議。他指出,食品企業(yè)要學會用誠信經(jīng)營的半斗米換來健康發(fā)展的萬年糧。此外,中央文明辦將以征信系統(tǒng)建設為依托,建立褒揚誠信、懲戒失信機制,定期向社會發(fā)布食品誠信企業(yè)“紅名單”和失信企業(yè)“黑名單”。 汪洋談食品安全 “用誠信經(jīng)營的半斗米換來健康發(fā)展萬年糧” 汪洋指出,食品生產(chǎn)企業(yè)一定要算大賬,算長遠賬,用誠信經(jīng)營的半斗米,換來健康發(fā)展的萬年糧。企業(yè)要成為尚德守法的堅守者、食品安全的第一責任人。政府部門要加快食品安全誠信體系建設,建立食品生產(chǎn)經(jīng)營者紅、黑名單制度,形成守信者受益、失信者受損的激勵約束機制,讓不講誠信者付出高昂的經(jīng)濟和聲譽代價。 此外,他指出,今年要完善食品安全信息公開制度,讓消費者自主選擇安全食品,實現(xiàn)食品行業(yè)的優(yōu)勝劣汰。還要重點治亂,嚴懲重處食品安全違法犯罪行為。 汪洋分析,食品安全問題仍較突出,一個重要原因,就是部分食品經(jīng)營者道德缺失,法治意識淡泊,在新的形勢下,進一步提升食品安全治理能力,促進社會共治,必須要讓德治和法治兩個車輪同時轉(zhuǎn)起來??苛己玫牡赖嘛L尚,內(nèi)化于心,柔似春風化語,教人行善為良??繃栏竦姆芍贫?,外化于行,剛?cè)缋麆Ω邞?,使人不敢逾越雷池?/p> 汪洋還舉例稱,像全聚德、狗不理、王致和、六必居、稻香村等眾多老字號之所以長盛不衰就在于他們視聲譽如生命,講誠信不作假。但現(xiàn)實生活中也有一些生產(chǎn)經(jīng)營者目光短淺、只顧蠅頭小利,不管天地大義,摻雜使假,甚至為了謀財不惜害命,喪失了基本的道德底線??墒瞧垡粫r不能欺一世,這些不法的生產(chǎn)經(jīng)營者最終只能是搬起石頭砸自己的腳。 權威發(fā)布 中央文明辦 失信企業(yè)黑名單將定期發(fā)布 中央精神文明建設指導委員會辦公室專職副主任徐令義昨天指出,中央文明辦將以征信系統(tǒng)建設為依托,建立褒揚誠信、懲戒失信機制,定期向社會發(fā)布食品誠信企業(yè)“紅名單”和失信企業(yè)“黑名單”。 徐令義表示,中央文明辦今年將配合有關部門,大力推進各領域、全覆蓋的社會征信系統(tǒng)建設,與有關職能部門聯(lián)動,褒揚誠信、懲戒失信。一方面,將會同食品藥品監(jiān)管總局等部門,通過新聞媒體定期向社會發(fā)布食品誠信企業(yè)“紅名單”和失信企業(yè)“黑名單”,將制售假冒偽劣、有毒有害食品的不法分子告知于眾,使之成為“過街老鼠”。另一方面,將推動文明委相關成員單位和食品安全監(jiān)管部門,深入開展食品領域突出問題專項教育和治理,形成扶正祛邪、抑惡揚善的社會環(huán)境。 農(nóng)業(yè)部 全國農(nóng)產(chǎn)品將配“身份證” 昨天下午的分論壇上,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管局巡視員廣德福介紹,下一步農(nóng)業(yè)部的工作重心將放在增強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力上。出臺全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理規(guī)范,搭建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息平臺,逐步為農(nóng)產(chǎn)品配備“身份證”,使追查問題做到“冤有頭、債有主”。 同時他介紹,地縣兩級,今年年底之前要實現(xiàn)監(jiān)管機構全覆蓋。種植業(yè)重點打擊在蔬果茶用藥中非法添加高毒農(nóng)藥行為,特別是要推進高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營和實名購買制度;畜牧業(yè)突出強化獸用抗生素生產(chǎn)、經(jīng)營和使用管理,深化“瘦肉精”、生鮮乳整治,嚴防出現(xiàn)反彈;漁業(yè)抓好孔雀石綠、硝基呋喃等違禁藥物的治理。農(nóng)資打假將嚴打各種制假售假坑農(nóng)害農(nóng)的違法行為,確保農(nóng)民用上放心種、放心肥、放心藥。 對于農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測,將擴大例行監(jiān)測范圍、參數(shù)和品種。他介紹,我國還將抓緊組建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估機構,在基層認定一批主產(chǎn)區(qū)風險評估試驗站。全面開展農(nóng)產(chǎn)品風險隱患摸底評估,力爭第一時間發(fā)現(xiàn)問題;此外,還將提高無公害、綠色和有機農(nóng)產(chǎn)品準入門檻。 商務部 中藥酒類擬建流通追溯體系 昨天,商務部市場秩序司司長常曉村介紹,商務部負責流通追溯體系建設,其中利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術啟動的肉菜追溯體系探索菜籃子安全的新模式和新出路。 常曉村介紹,項目建成之后,將在全國實現(xiàn)一個可覆蓋的追溯網(wǎng)絡,覆蓋批發(fā)、屠宰、零售、消費環(huán)節(jié),利用IC卡、二維碼、條碼等各種技術,記錄肉菜流通的各項信息,從而實現(xiàn)來源可追溯,去向可查詢,責任可追究。這樣消費者能夠明確知道哪里出了問題,找誰解決。 常曉村介紹,“十二五”末期,通過國家的努力,將進一步對百萬人口以上的大城市進行覆蓋,形成全國統(tǒng)一的大市場、大流通,形成相應的追溯網(wǎng)絡。他透露這種追溯,國家計劃從肉擴大到菜,將來還逐步擴大到中藥、酒類、奶制品、水果等制品,總之范圍逐步擴大,品種逐步擴大。 各方觀點 企業(yè)家 一些虛假信息誤導消費者 昨天,一些大型食品企業(yè)高層也表示,目前,一些食品安全聲譽常被誤解歪曲,一些虛假信息的發(fā)布也對企業(yè)造成了極大的傷害。 康師傅控股食品事業(yè)執(zhí)行長韋俊賢稱,過去兩年,根據(jù)中國食品科技學會統(tǒng)計,在公眾關注的24件所謂的食品安全議題中,只有5件是真正的食品安全事件。涉及方便面的就有3件,而且都是誤導,給消費者造成不必要的恐慌。 娃哈哈董事長宗慶后也是大吐苦水,食品領域出現(xiàn)的一些虛假信息給企業(yè)造成了很大損失,被別有用心者利用進行不正當競爭。 宗慶后舉例稱,2011年在網(wǎng)絡上大肆炒作的“營養(yǎng)快線凝膠事件”,把正常的蛋白質(zhì)凝結現(xiàn)象歪曲成凝膠。昨天,宗慶后還針對近期部分網(wǎng)站、微信上稱娃哈哈富氧水產(chǎn)品忽悠消費者的負面報道進行回應。宗慶后指出,娃哈哈富氧水是嚴格按照衛(wèi)生部規(guī)定生產(chǎn)的,并經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督部門審查批準取得了產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。 宗慶后呼吁,要對造謠傳謠的違法行為給予嚴厲打擊,保護企業(yè)的合法權益,營造良好的食品安全輿論環(huán)境。 消協(xié)專家 鼓勵消費者舉報食品違法 中國消費者協(xié)會專家志愿者邱寶昌表示,保障食品安全需要食品經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營,需要國家完善法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,提高監(jiān)管能力,也需要消費者積極參與到食品安全的共治之中。 邱寶昌表示,要增強消費者維權意識,發(fā)現(xiàn)不安全的食品及時投訴,建立違法食品舉報獎勵制度,鼓勵更多的消費者揭發(fā)、舉報不安全食品違法的經(jīng)營者、失職的監(jiān)管者。支持消費者維權,監(jiān)管部門應及時受理消費者的投訴舉報、及時回復消費者的咨詢,為消費者維權提供相應的查詢材料。消費者協(xié)會應履行《消費者權益保護法》規(guī)定的支持消費者訴訟的法定職責。司法部門要完善便于消費者起訴、及時審理訴訟的制度,減少消費者維權成本。 邱寶昌特別強調(diào),公益訴訟制度確立之前,消費者維權難、維權成本高,受損害后權益很難得到保障,而經(jīng)營者違法成本低,繼續(xù)非法獲利,這在食品領域現(xiàn)象尤為嚴重。 >>便民舉措 “食事藥聞”APP上線 昨天,國家食品藥品監(jiān)督管理總局研發(fā)的科普移動客戶端(APP)—“食事藥聞”正式上線。 “食事藥聞”面向移動終端用戶群,發(fā)布涵蓋“四品一械”(食品、藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械)的權威科普資訊,提供數(shù)據(jù)查詢、在線游戲等互動體驗,通過信息圖、短視頻等打造權威、及時、有趣的食品藥品科普信息服務平臺。 “炸雞能豐胸嗎?”“男人不能喝豆?jié){?”“吃牛蛙感染寄生蟲嗎?”在辟謠專區(qū),一些關于飲食的流行說法得到科學解釋,給公眾一個放心的答案。 目前,“食事藥聞”有資訊精選、深度專題、科普短片、健康索引、有獎猜猜看等5大板塊。安卓、蘋果智能終端用戶可通過全國食品安全宣傳周官方網(wǎng)站下載安裝。 >>北京行動 食藥數(shù)據(jù)中心年底前或建成 昨天上午,北京市2014年食品安全宣傳周活動啟動。本次食品安全宣傳周活動從昨天起至22日,在全市31個部門、16個區(qū)縣和322個街鄉(xiāng)同步開展食品安全宣傳和食品消費知識普及活動。 據(jù)市政府副秘書長、市食藥監(jiān)局局長張志寬介紹,市食藥監(jiān)局正依托現(xiàn)代化科技信息手段,統(tǒng)一布局全市食品藥品監(jiān)管信息網(wǎng)絡體系,建設食品藥品數(shù)據(jù)中心。該數(shù)據(jù)中心將與實際平臺,例如地理空間庫、人口資源庫等形成信息互通,涵蓋食品、藥品、保健品和化妝品的信息,預計在年底前初步建成。 建成后,食藥執(zhí)法機構、公眾和企業(yè)等都將能夠享受到這一數(shù)據(jù)平臺提供的服務,公眾將可以通過網(wǎng)絡查詢到重點食品的追溯信息、藥品審批事項、食藥下架名單、消費風險預警和企業(yè)信用情況等。 目前,依托首都食品安全追溯系統(tǒng),本市已初步實現(xiàn)了大型企業(yè)生產(chǎn)的原料奶、鮮肉產(chǎn)品等可追溯,在全市基本藥物在產(chǎn)企業(yè)、配送企業(yè)、批發(fā)企業(yè)建立了電子追溯監(jiān)管系統(tǒng)。 組建食藥安全專家委員會 昨天,市食品藥品安全專家委員會舉行成立會議?;顒蝇F(xiàn)場,市食藥監(jiān)局向市食品藥品安全專家委員會成員頒發(fā)了聘用證書。 首屆專家委員會共有專家委員51人,顧問單位7個。根據(jù)專業(yè)領域和專家個人特長,設立了食品(含保健食品)安全、藥品安全、醫(yī)療器械、化妝品4個專家組,另由多家大學、科研院所、有關機構組成顧問單位。 據(jù)了解,專家委員會將主要承擔開展手術、食品、藥品安全風險評估,參與研究論證食品藥品安全地方標準,參與重大食品藥品安全事件處置相關技術工作等6大任務。 本文來源:京華時報? 作者:張然 胡笑紅 龔棉 滕新慧 |
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