食品企業"黑名單"定期發布 專家鼓勵舉報違法食品

各方觀點

企業家

一些虛假信息誤導消費者

昨天，一些大型食品企業高層也表示，目前，一些食品安全聲譽常被誤解歪曲，一些虛假信息的發布也對企業造成了極大的傷害。

康師傅控股食品事業執行長韋俊賢稱，過去兩年，根據中國食品科技學會統計，在公眾關注的24件所謂的食品安全議題中，只有5件是真正的食品安全事件。涉及方便面的就有3件，而且都是誤導，給消費者造成不必要的恐慌。

娃哈哈董事長宗慶后也是大吐苦水，食品領域出現的一些虛假信息給企業造成了很大損失，被別有用心者利用進行不正當競爭。

宗慶后舉例稱，2011年在網絡上大肆炒作的“營養快線凝膠事件”，把正常的蛋白質凝結現象歪曲成凝膠。昨天，宗慶后還針對近期部分網站、微信上稱娃哈哈富氧水產品忽悠消費者的負面報道進行回應。宗慶后指出，娃哈哈富氧水是嚴格按照衛生部規定生產的，并經質量監督部門審查批準取得了產品生產許可證。

宗慶后呼吁，要對造謠傳謠的違法行為給予嚴厲打擊，保護企業的合法權益，營造良好的食品安全輿論環境。

消協專家

鼓勵消費者舉報食品違法

中國消費者協會專家志愿者邱寶昌表示，保障食品安全需要食品經營者依法誠信經營，需要國家完善法律法規，加大監管力度，提高監管能力，也需要消費者積極參與到食品安全的共治之中。

邱寶昌表示，要增強消費者維權意識，發現不安全的食品及時投訴，建立違法食品舉報獎勵制度，鼓勵更多的消費者揭發、舉報不安全食品違法的經營者、失職的監管者。支持消費者維權，監管部門應及時受理消費者的投訴舉報、及時回復消費者的咨詢，為消費者維權提供相應的查詢材料。消費者協會應履行《消費者權益保護法》規定的支持消費者訴訟的法定職責。司法部門要完善便于消費者起訴、及時審理訴訟的制度，減少消費者維權成本。

邱寶昌特別強調，公益訴訟制度確立之前，消費者維權難、維權成本高，受損害后權益很難得到保障，而經營者違法成本低，繼續非法獲利，這在食品領域現象尤為嚴重。

>>便民舉措

“食事藥聞”APP上線

昨天，國家食品藥品監督管理總局研發的科普移動客戶端(APP)—“食事藥聞”正式上線。

“食事藥聞”面向移動終端用戶群，發布涵蓋“四品一械”(食品、藥品、保健食品、化妝品、醫療器械)的權威科普資訊，提供數據查詢、在線游戲等互動體驗，通過信息圖、短視頻等打造權威、及時、有趣的食品藥品科普信息服務平臺。

“炸雞能豐胸嗎?”“男人不能喝豆漿?”“吃牛蛙感染寄生蟲嗎?”在辟謠專區，一些關于飲食的流行說法得到科學解釋，給公眾一個放心的答案。

目前，“食事藥聞”有資訊精選、深度專題、科普短片、健康索引、有獎猜猜看等5大板塊。安卓、蘋果智能終端用戶可通過全國食品安全宣傳周官方網站下載安裝。