解碼紅土地“巖滋巖味”美食 福建省巾幗電商直播活動龍巖專場舉行

1月5日，福建省巾幗電商直播活動走進龍巖長汀，推介龍巖綠水青山，帶貨龍巖傳統地方特色美食。（東南網記者 顏財斌 攝）

東南網1月5日訊（本網記者 顏財斌 鄭曉丹）1月5日，福建省巾幗電商直播活動走進龍巖長汀，邀請龍巖巾幗新農人做客直播間向廣大網友推介龍巖綠水青山，帶貨龍巖傳統地方特色美食。當天活動依托“福建省巾幗示范基地”龍巖楊婆婆農場開展，截至當天直播結束，已有超過70萬人次光顧直播間了解各種好貨優品。

上午10：30分，福建省巾幗電商直播活動在主持人的一段開場白中拉開序幕。

40余件“婦”字號企業、“福建省巾幗示范基地”特色農產品以及新疆、甘肅、寧夏的西部特產依次亮相直播間。其中，長汀米粉、豆腐干、腐竹等龍巖傳統地方特色美食，以及鹽焗河田雞、“燒大塊”、豬肚河田雞等長汀傳統的地方特色名肴更是讓廣大網友在“福建美食名城”中尋找到閩西古樸的“兒時味道”。

同時亮相直播間的還有來自于龍巖漳平臺資茶企所帶來的高山茶、金萱紅烏龍、焙火烏龍茶等多款特色茶葉商品。龍巖漳平擁有適合高山茶種植的優越條件，二十多年前一批批臺農跨越海峽來到龍巖漳平，種下一棵棵茶樹，繪就了一幅幅兩岸農業交流合作的畫卷。當天，茶農們把種植的好茶帶到了直播間，帶大家領略茶和天下、花香漳平。

據了解，本次活動由福建省婦女聯合會主辦，龍巖市婦女聯合會、東南網承辦，長汀縣婦女聯合會、長汀縣楊婆婆農場、龍巖市女企業家商會協辦。

2023年以來，龍巖市婦聯發揮巾幗示范基地輻射帶動作用，開展實施一系列行動舉措，促進女性就業創業。同時，龍巖市婦聯組織女科技特派員與巾幗示范基地結對幫扶，通過需求對接、科技咨詢、科普培訓等形式，以科技助農助企，提升巾幗企業科技含金量和市場競爭力。截至目前，龍巖市已培育144個各級巾幗示范基地，培養了一批優秀巾幗致富帶頭人，每年可帶動7100多名婦女在家門口就業。

“當好師傅，傳授技術，才能真正實現共同發展。我們企業得到了發展，百姓也增收致富，這就是‘雙贏’。”關于“授人以漁”，龍巖市三八紅旗手、長汀縣楊婆婆家庭農場場主楊瀏錠這樣理解也這樣踐行。她不吝嗇自身豐富的家禽養殖經驗，總結編制了《放養河田雞生產操作規程》《五黑雞養殖技術》等養殖技術資料，發放給農戶學習，對于有疑慮的養殖農戶也會積極答疑解惑。據了解，8年前，楊瀏錠放棄了優厚的貿易工作待遇，回鄉創業，探索長汀河田雞養殖技術。創業期間，還不忘帶動了大同、新橋、鐵長等鄉鎮的396戶貧困戶養雞脫貧，并通過提升養殖技藝、拓展銷售渠道，增收致富，助力鄉村振興，成為了農村創新創業帶頭人。近年來，楊瀏錠實施了激勵性項目，以統一提供種苗、統一技術指導、保底回收的方式，帶動大同、新橋、鐵長等鄉鎮的村民養雞，戶均至少增收5000元，幫助越來越多的農戶走上了增收致富的道路。

當天，龍巖農產品直播帶貨代言人蔡火妹也做客直播間，多年來，她創辦的企業為一批當地巾幗婦女提供就業機會。“目前，我們擁有種植基地190畝和3個產品加工企業，共吸納了300多名婦女實現家門口就業。”福建省婦聯執委、福建省火妹子農業發展有限公司董事長蔡火妹如是說。據介紹，2015年蔡火妹回鄉創辦長汀縣火妹子家庭農場，并成立福建省火妹子農業發展有限公司，生產和銷售客家紅糖姜系列產品，是一家專注集小黃姜種植和姜糖產品研發、加工和銷售為一體的現代農業企業。同時，蔡火妹利用自身山歌優勢，為游客唱紅色革命歌，讓游客更加了解福建紅色故事。

據了解，為培育鄉村數字經濟新業態，引導和鼓勵廣大女性參與并順應數字化新經濟業態，福建省婦聯開展福建省巾幗電商直播活動。目前已分別在福州、泉州、三明、廈門、寧德、莆田、漳州、平潭、龍巖開展13場電商直播活動，暢通我省“婦”字號企業及特色農產品銷售渠道。下一場我們將于1月9日前往南平政和，為大家解鎖南平“婦”字號優品。敬請關注。