從農博會看未來湖南糧油行業發展的四大趨勢

二.精包裝、高端米成展會亮點

農博會上，以中低端消費市場為主的優質大米產品仍為展會主導，但糧油企業也紛紛將目光向高端消費市場轉移，推出了一批包裝精致、大氣美觀上檔次的禮品型大米產品。

其中，金霞米業的“沁香一號”以30元/斤的價格領銜高端大米品種行列，廣積米業的“武陵尊品”和燈塔米業的總督府“至尊香米”皆是本次展出的糧油產品中當之無愧的豪華精品。

三.品種推陳出新企業向全鏈條化發展

隨著社會生活水平的不斷提高，不僅消費者對于大米的需求呈現出多樣化的特點，糧油企業為了自身的發展和壯大，也提出了多元化的需求。在農博會上，企業以不同消費群體的需求為導向，研發和生產出了一批定位鮮明的大米品種。其中，以隆平發丫紅最具特色，其主打糙米品種，力推的“發芽紅米”栽種于高寒山區的梯田中，其鐵質含量比白米多2-3倍，具有預防貧血、養胃和脾、溫中益氣的功效；盈田米業除了在中高端市場推出了其新品“豐盈之田”優質米以外，針對廣大婦女消費者推出“美麗廚房”，針對兒童市場推出“糖果果”等定位清晰的大米產品。

在不斷挖掘潛在消費群體，豐富大米產品系列的同時，糧油企業也正馬不停蹄地向稻米-油脂全鏈條化發展。作為湖南糧油行業的龍頭老大，湖南糧食集團油脂體系日益成熟，旗下金霞、金健米業均具有專業的油脂加工生產能力，在湖南市場上占有相當的市場份額，主打的菜籽油、茶油品種紛紛亮相本次農博會；在燈塔米業展臺上，燈塔米業總經理龔育東向糧網記者介紹到，公司正在籌備油脂油料生產加工工作，目前已獲得相關部門的批準，待準備工作就緒，便將啟動公司“稻米-油脂油料”雙輪齊驅的步伐。