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臺灣縣市名優特產品展異?;鸨∫幠闅v年最大
www.shockplant.com?2010-06-17 17:52? 謝薇 賀鵬 張鐵國?來源:福州日報    我來說兩句

臺灣美食好口感

在展區,要是你逛著逛著餓了,不用擔心,有各色的臺灣名小吃等您品嘗。

馬祖的黃金餃攤位,被里三層外三層地圍了個水泄不通?!敖衲晔俏业谝淮螏еS金餃參展,沒想到這么受歡迎。”老板林盛約告訴記者,黃金餃是馬祖歷史悠久的傳統小吃之一,是純手工制作的。福州人習慣在節日吃湯圓,而馬祖人則在過年吃黃金餃,討個吉祥如意的好兆頭。馬祖盛產地瓜,于是民間就變換著花樣,把地瓜做成各種口味的食物。黃金餃的皮就是用地瓜做成的,再包上花生、芝麻糖,吃起來口感很好,甜而不膩,在馬祖幾乎家家的老人都會做。

林盛約說,他雖然在馬祖長大,但是祖籍在福州,他想把馬祖的小吃帶回家鄉,如今他已在福州成立了一家原味香食品開發有限公司。

不僅如此,臺中市的“太陽燒”、“銅鑼燒”,鮭魚、旗魚(肉)松,馬祖的黃金薯餅、蔥抓餅,南投縣的馥香園旺旺燒,臺南縣各種口味的頂級香腸,云林縣的芭樂、冬瓜茶、麥仔茶飲料等,數十個品種的美食,著實讓市民飽個口福。

臺灣商品好神奇

“這真是太神奇了!”在臺北縣的吉祥杯展位內,工作人員往一個繪有漂亮杯紋的茶杯內放些水,然后手輕握杯底座,手指沾水輕磨杯口,只聽到杯子“嚶嚶”地發聲!大家圍成一圈,屏住呼吸靜靜傾聽。

攤位負責人徐忠進告訴記者,吉祥杯又名響杯,起源宋朝,其實是茶文化的一種,杯身的制作工藝比較精細,利用了振動的原理發聲,增添泡茶玩賞與典藏藝術價值。傳說如果有人用手指輕磨杯口,若可發出吉祥之音,即能心想事成,財源廣進。徐進忠說,他們的產品是首次來榕參展,今年9月打算在國內開首家分店,不久也將進駐福州。

此外,放入面團就能自動做出饅頭和面條的面點機、時刻保持桌面干燥清爽的杯墊、隨身攜帶的電熨斗……臺灣客商帶來的各種家居用品,因新奇、有趣、實用等特點,讓市民駐足。


責任編輯:孫靖
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