據央視報道,在黑龍江綏化市蘭溪、肇東等地,有的養殖戶給牛喂瘦肉精,使牛出瘦肉率明顯提高。這是國家禁止的做法。而養殖戶說,“只要找到檢疫部門,花點兒錢給牛打上牌子就算檢疫了?!睓z疫合格的章花錢就可以蓋?負有監管職責的部門怎能如此行事?這牛肉總歸是要給人吃的,吃出事來再打擊、治理,終歸不如事先防范。