
2月5日,西山村的花農們正在為“游龍杜鵑”摘頭,以利今后的生長。
2月4日-6日 漳平市永福鎮西山村
情人節前夕,人們對溫馨浪漫的追求,讓近日的玫瑰價格開始可著勁地往上躥。可漳平市永福鎮西山村的杜鵑卻遭遇迥異,因為過了時令未能賣出,不得不被“摘頭”。
“大氣候不好”,花農們反復念叨,透著些許無奈。經濟發展總有諸多不確定因素,也就永遠存在系統性風險,這無可避免。西山村能不能抓住國際金融危機帶來的產業升級契機,以及國家和省里扶持“三農”的政策機遇,盡快走出大氣候影響,并在今后能更好抵御系統性風險,成了我們尋覓、探索和思考的主題。
與當地花農們的對話,普遍充溢著樂觀情緒。談話的要點就在于杜鵑花要實現規模化、專業化、產業化生產。
規模化,就是擴大種植面積,提高單位面積產量。西山村有耕地2400多畝,山地15000多畝,目前花卉種植面積1500多畝,還可以進一步擴大規模。而且,隨著黨的十七屆三中全會決議允許農村土地多種形式流轉,為花農們集約化利用土地,擴大種植規模,提供了政策保證。
至于單位面積產量,一個數據很能說明問題。在荷蘭、哥倫比亞等花卉發達國家,平均每平方米土地年生產月季250支至500支,而我國僅生產不到100支,有很大的提高潛力。
專業化,如西山村村主任陳金才所比喻的,是要開花卉的“品牌專賣店”。金興園藝的游龍杜鵑,銀清花場的塔形杜鵑,永福花卉研究所的蛟龍出海等,都屬精心培育,造型獨特,惹人喜愛,價位也就堅挺。相反,如果走“小而全”的百花園的路子,低水平、重復建設,則恐怕很難抵擋市場風險。這也是很多大路貨杜鵑價位會下跌40%左右的原因。
不過,專業化顯然不限于類似“一圃一品”品種上的專一種植。專業化,在于杜鵑花培育經驗、技術上的專業,這需要花卉專業技術人員的積極參與。專業化,在于花卉企業管理模式的專業,這點需要種植大戶們的不斷提高。專業化,在于生產標準化的有關法規的健全,這點需要行業協會以及政府充分發揮作用。
產業化,即從產業集群的大視野出發生產杜鵑花。花卉業是一個產業鏈。從上游的種子公司、新品種培育,到大規模種植,再到下游的包裝、倉儲、運輸、批發零售,環環相扣。西山村目前主要占據的,是產業鏈的中游,即種植部分。其實,花卉種子生產、專利品種培育以及花卉流通環節,利潤非常豐厚。這有點類似加工企業。如果僅僅做貼牌生產、來料加工,不做產品開發、品牌培育,那么不僅所得利潤有限,而且市場一有風吹草動就很容易被波及。以花卉新品種培育來說,開發花卉品種與購買繁殖權已形成了全球性的分工體系,世界9家康乃馨育種商壟斷了全球80%以上的份額。不僅購買這些新品種要付專利費,就連向國外出口該品種花卉,也需要支付專利費。
此外,花卉業與旅游業等天然匹配。如,記者6日采訪的西山村“農家樂”休閑娛樂游路線,去年7月建成,目前總長1公里多,設有桂花園、古民居、民俗館等景點,以賞花、游園、品農家菜等樸素自然的鄉土氣息吸引游客,正是發揮花卉園藝產業特長的舉措。
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