寧德婦聯網信息 3月19日，福鼎市婦女兒童活動中心舉辦了2016年第一期茶藝師培訓班，67名進城務工青年參加了培訓。此次培訓邀請了福鼎市茶辦的楊應杰老師做了《茶藝知識》的講座，內容包括茶藝的基本知識，茶文化發展史，茶葉的分類及保存，茶道具介紹，玻璃杯、蓋碗、瓷壺的沏泡要素、沏泡方法及表演茶藝接待程序、茶藝人員禮儀要求等。講座結束后，讓參訓學員自由進行技能訓練，加強培訓內容的實踐，提高實操能力。通過培訓，增強了參訓人員對新形式下的茶葉知識認知，進一步增強了當前茶藝知識的更新，為參訓人員更好地創業的打下了良好基礎。