河南漯河一美女被網友們關注，由于她的檔口是賣豬蹄的，因此也就稱為“豬蹄西施”。2013年這個稱為“史上最難就業季”的夏季，許多畢業生們都選擇了自主創業，在河南省漯河市就有一名選擇賣豬蹄的美女大學生因為清純樣貌吸引眾多顧客，被媒體新聞報道后走紅網絡，被大家稱為“豬蹄西施”。