最適合產后新媽媽的十款低脂美食
來源：中國經濟網 2012-09-17 編輯：黃水來

推薦菜譜一、香菇蘿卜湯

材料：香菇，豌豆苗各25克，白蘿卜500克，老姜1小塊，精鹽適量。

做法：將白蘿卜洗凈，去皮切片，香菇撕成兩半，老姜拍破，放入鍋內煮開，轉小火至蘿卜熟透，加入食鹽即可食用。

小帖示：媽媽在生了寶寶之后，消化功能減弱，而產后的飲食通常營養好，攝取的熱量過多，一旦活動量減少，過多的熱量就轉化為脂肪積存在皮下和體內各組織中，人就容易發胖。所以，聰明的媽媽應該知道該怎么吃，比如，滿月后把雞湯換為蘿卜湯等其他食物。

推薦食譜二、健康豆腐

材料：豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥。

調味料：花生油、蠔油、太白粉。

做法：豆腐切長條，以熱水川燙，金針用水泡開后，再用熱水川燙。碗豆莢、黑木耳分別切絲備用。 熱鍋入油爆香，姜絲及蔥段之后，分別將黑木耳、金針放入拌炒。放入豆腐、蠔油及少許的水，以小火悶煮約5分鐘，起鍋前再加入碗豆莢，并改以大火，略勾薄芡即可。

功效：碗豆莢、黑木耳有降低膽固醇的功效，并含有高纖維。