提醒：奶粉開封后不宜存放于冰箱
來源：西安晚報 2012-07-03 編輯：黃水來

近期有消費者稱孩子在食用雅培奶粉時吃出甲蟲，再次引發國人對洋奶粉質量問題的關注。一些乳品專家提醒，奶粉在首次食用時可對產品進行自檢，開封后應該按照包裝進行科學食用和儲存。

全國乳制品標準化技術委員會副秘書長、全國乳品標準化中心主任王蕓表示，按照國際通用的生產工藝和質量標準，生產企業在各國都需要獲得生產許可證，嬰幼兒配方產品的許可證審查細則是非常嚴格的，一般不可能有完整蟲只存在。每件產品的外包裝上都有食用方法和貯存要求，消費者需嚴格按照包裝指引進行操作和儲存。奶粉一旦開封，在使用后，應蓋緊蓋子以防止奶粉受到污染。

奶粉如何科學食用和保存？專家支招，避免奶粉受污染和變質，在奶粉開封后的保存過程中，應特別注意奶粉開封后不宜存放于冰箱中。袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內，保持干燥。奶粉開封后要遵循使用時間的規定，開封后超過一月最好不用。而嬰兒奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期，一旦開封后，就不能采用這個日期。