碩士團隊養豬走俏市場每斤近百元
來源:新華網 2012-02-02 編輯:黃水來
每斤豬肉賣46.8元,這還是打了6折的價。由30位浙江大學畢業生遙控指揮飼養的“高端豬”剛剛出欄,就引來一批追求生活品質市民的追捧,短短兩周售出100多頭。 “只剩下30頭豬了,可來找我們要豬肉的人太多,根本賣不過來。”2009年從浙江大學應用生物科學專業碩士畢業后參與養豬事業的陳廣進說,2011年總共賣出700頭豬。 “高端豬”是噱頭還是物有所值?學生的創業指導師譚啟仁說,這些豬養得很有講究,它們放養在無污染的山上,吃的是有機玉米和有機米糠,每天還要在1200平方米的運動場做兩小時的運動,生長周期為300天左右,比普通豬高出一倍多。 “每頭豬每天伙食標準為30元,飼養總成本超過8000元,所以只能賣這么貴。”譚啟仁說,這些豬肉已經申請通過國家有機標準,正處于“轉換期”。 除養豬外,這個80%都是碩士生組成的團隊還指導種植有機蔬菜、有機水果等農產品,都在陸續上市中,銷量不錯。他們還打算創辦一個有機食品餐廳。 |
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