省質監局對我省啤酒進行監督抽查
來源：福州晚報 2012-01-12 編輯：黃水來

福州新聞網訊 11日，記者從省質監局獲悉，該局元旦前夕組織對我省獲證食品企業生產的啤酒產品進行省級監督抽查，共抽查全省14家企業生產的14批次產品，合格14批次。

此次監督抽查對酒精度、原麥汁濃度、總酸、雙乙酰、蔗糖轉化酶活性、二氧化硫殘留量、甲醛、鉛、菌落總數、大腸菌群、腸道致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）等涉及人體健康的安全指標進行了檢驗。

（福州晚報記者　邱泉盛 通訊員 任劭喆）