10省區市將聯手打擊非法添加劑
來源：東南網 2011-09-28 編輯：唐麗萍

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嚴打“地溝油”與病死豬肉

東南網-海峽都市報9月28日訊（N福建日報 賴文忠） 近日，省政府辦公廳下發通知，就開展嚴厲打擊“地溝油”和病死豬肉違法犯罪專項行動進行部署。

專項行動的工作重點是，以城鄉接合部、城市近郊區為重點區域，以掏撈、粗煉、收購轉運、深加工、批發、銷售等環節為重點開展打擊“地溝油”違法犯罪專項行動；以規模生豬養殖場、屠宰場（肉聯廠）、批發市場、集貿市場、生鮮超市、餐飲單位和肉品加工、冷藏企業為重點開展打擊病死豬肉違法犯罪專項行動，全面取締非法制售窩點，徹底摧毀生產加工銷售“地溝油”和病死豬肉的犯罪網絡，嚴防“地溝油”和病死豬肉流入百姓餐桌。

在嚴厲打擊病死豬肉違法犯罪專項行動中，開展生豬養殖場專項監督檢查，依法打擊非定點擅自非法屠宰生豬特別是宰殺病死豬的行為，加強對集貿市場、生鮮超市和冷庫的監管，加強監督檢查。

我省嚴控復配食品添加劑企業審批

東南網-海峽都市報9月28日訊 為了更好地對復配食品添加劑企業監管，省質監局日前召集復配食品添加劑審查員進行研討，統一許可證批復審查尺度，嚴格把控許可證發放工作。同時邀請省內食品添加劑專家對復配食品添加劑生產企業進行培訓；將復配食品添加劑的相關法律法規、技術文本、通用要求匯編成冊發放給各生產企業，幫助企業提高法律意識、規范職業操守。

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