廈門平價菜和營養餐設"雙重檢驗"
來源：廈門日報 2011-08-15 編輯：唐麗萍

廈門網-廈門日報訊（記者 沈彥彥 實習生 吳翔彥）昨日，記者從夏商集團了解到，夏商農產品集團有限公司檢測檢驗站最近升級了氣相色譜儀器檢測系統，對批發市場內蔬菜的檢驗所需時間將從兩天縮短到兩個小時。廈門市“平價菜”和“營養餐”檢測檢驗也全面升級。

由市政府組織，夏商集團供應的“平價蔬菜”除了進行快速檢驗外，還將進行蔬菜農殘定性定量檢驗，“雙重檢驗”將讓上市的“平價蔬菜”更安全，讓老百姓吃得更放心；同時，放心午餐工程示范項目“夏商營養餐”將有“三重保障”。除了原料進行“雙重檢驗”外，做好的菜品也將全部抽樣進行微生物、大腸菌群及菌落總數等的檢查，保證廈門市的“平價菜”和“營養餐”更安全、更健康。