肯德基承認其豆?jié){系濃縮液調(diào)配成
來源：京華時報 2011-07-29 編輯：唐麗萍

記者聯(lián)系到微博圖片中豆?jié){粉的生產(chǎn)廠家。該公司銷售部負責人稱，他們與百勝公司存在合作關系，也向肯德基北京區(qū)域供應豆?jié){粉，“百勝公司每年購進的豆?jié){粉都是按噸計價”。

肯德基北京分公司公共事務部回復稱，北京市大部分肯德基餐廳供應的醇豆?jié){是由濃縮豆?jié){調(diào)配而成，全國其他地區(qū)的肯德基醇豆?jié){由豆?jié){粉調(diào)制，肯德基未以“現(xiàn)磨現(xiàn)做”宣傳過此產(chǎn)品。豆?jié){粉用大豆研磨制成，無任何添加劑，且豆?jié){粉運輸無需冷藏，不易受微生物侵害，醇豆?jié){口感得到全國消費者普遍好評。肯德基尚不能查證供應商員工提供了價格信息，肯德基一向本著科學嚴謹?shù)脑瓌t制定產(chǎn)品價格。

該豆?jié){粉生產(chǎn)廠銷售部負責人稱，豆?jié){粉的確是用大豆研磨的，但為了產(chǎn)品不腐壞，加入了符合國家標準的添加劑。