福建可快速檢測合成染料直接桃紅
來源：海峽都市報 2011-06-10 編輯：唐麗萍

東南網－海峽都市報6月10日訊（記者 林可）昨日，省質監局質檢院透露，由省質檢院承擔的科技計劃項目《超高效液相色譜法快速檢測食品中合成染料直接桃紅》順利通過評審驗收，該檢測法為國內首創，這意味著直接桃紅這種工業合成染料可直接快速被檢測出。

據介紹，直接桃紅，是一種工業合成染料，在《食品添加劑使用衛生標準》中被嚴禁作為食品添加劑使用。而在生產加工環節，一些不法分子為降低成本，提高著色效果，時有將直接桃紅應用于食品中。