提倡綠色消費，月餅還應“輕裝上陣”

離9月10日中秋佳節還有一個月，傳統美食月餅在京城陸續上市銷售。8月5日，在北京舉辦的2022中國月餅文化節系列活動上，中國焙烤食品糖制品工業協會發布《2022年中國月餅行業發展趨勢》報告顯示，在一系列月餅新規要求下，今年價格超過500元的“天價”月餅將大幅減少，月餅禮盒包裝將進一步“瘦身”，價格主要集中在80元至260元之間。（8月7日 《北京青年報》） 

每逢中秋節來臨之際，各大商超里擺放的月餅禮盒包裝十分吸引人們的眼球，號稱“宮廷禮盒”的三層竹筐禮盒、搭配有紅酒、茶葉、巧克力的手提箱禮盒、甚至有紅木材料的禮盒……這些“刺客”月餅禮盒動輒便是兩、三千元，而幾百元的禮盒竟然被認為是“平價”禮盒。網友戲稱為：買禮盒送月餅。調侃的背后卻是消費者的被動與無奈。

過去，商家大打“理念牌”，為過分華麗的包裝賦予了獨特的“品牌故事”，又或者將月餅強行與紅酒、巧克力等食品組合在一起進行搭售。消費者最初的目的不過是為中秋節買月餅，最后卻為包裝和無關的商品買單，陷入消費主義陷阱。即便有清醒的消費者想要購買普通的月餅禮盒，但無奈與整體市場價格不合理，也沒有更好的選擇。打開一個普通的禮盒，包裝能占一半空間，月餅小到讓一位接受電視采訪的阿姨直說：“這個月餅我兩三口就能吃完吧。”

隨著消費理念的轉變，綠色消費逐漸深入人心，消費者不愿再為包裝買單了。月餅作為一種傳統點心，本身提供的便是食用價值，商家過分花心思包裝“面子”，卻不改進和提升月餅的口味、品質，可謂是本末倒置。中秋節是中國的傳統節日，月餅作為特殊節日里必不可少的美食，面向的大部分消費者是普通百姓，以包裝為噱頭提高月餅的售賣價格，無疑是增加了百姓的消費負擔。

行業規范離不開相關部門的監管與監督。近日，中消協與中國焙烤食品糖制品工業協會將按照國家標準在中秋節前對月餅的銷售情況進行監督，并對包裝空隙、包裝層數、售賣價格等作出嚴格規定。同時，消費者也可通過“隨手拍”對過度包裝進行監督。相關部門嚴厲監督，消費者化被動為主動，面對不合理價格也申訴“有門”，雙管齊下，今年的月餅終于能夠“輕裝上陣”了。

月餅包裝“減肥”不易，未來除了依靠消費者不斷踐行綠色消費理念、相關部門的嚴格監督，行業內部也應將注意力回歸到食物本身，創新口味、提升品質，不再打包裝的“歪點子”。（盧夏嬌）