網絡外賣近來“時運不濟”——生產環節的“黑餐廳”問題硝煙未散,配送環節又陷入了輿論漩渦。近日媒體報道,相比商家配送、平臺配送等正規軍,第三方配送才是外賣配送的真正主力,然而由于市場發展快、進入門檻低等原因,這些配送員成了不可控的雜牌軍。 他們會帶來哪些問題?擺在明面上的是服務——配送超時、食物串味、服務態度差等早已成為顧客投訴的熱點,也讓網絡外賣招來無數板磚。而消費者看不見的還有安全隱憂。根據記者調查,為了節約成本,部分配送員所使用的保溫箱“年老色衰”,污漬遍布,衛生狀況令人擔憂;更讓人“細思恐極”的是,從業者身份復雜,入職無需健康證明,一旦攜帶傳染病或在送餐途中出現食物污染,后果不堪設想! 從某種程度上說,外賣配送員是一個特殊的職業。他們要將美食從餐廳取出,經歷短則數分鐘、長達1小時的路途送至消費者手中,其間還要保證食物的衛生、安全、新鮮等。因此,外賣配送不同于普通的快遞,應屬于餐飲行業范疇,應當具備一定的從業許可和資質。 然而當前,第三方配送平臺“跑馬圈地”,為了搶占市場而重速度輕服務,重規模輕品質。一方面,忽略“守門員”身份。以從業門檻而言,要從事外賣配送只需在平臺APP上輸入姓名、身份證號認證,不用1分鐘即可完成注冊開始搶單,成為一名“合格”的配送員——簡單快捷、來者不拒,真是零門檻!另一方面,沒有當好管理員。外賣配送也是一個技術活,然而平臺的線上培訓大都淪為擺設,線下培訓則主要是推銷裝備,幾乎不涉及業務培訓,對于組織松散的旗下員工那是一個大寫的放心! 此外,監管滯后也為行業亂象提供了泛濫空間。和此前熱議的“黑作坊”問題一樣,網絡外賣作為一個新生事物,發展快、問題多,而監管仍未跟上時代的步伐,甚至誰來管、怎么管都還是一個模糊地帶,亟需更多探索。 怎么辦呢?從操作的角度來說,互聯網平臺可以發揮技術優勢把好準入關口,嚴守從業門檻、加強資質審核,在監管、培訓等環節投入更多人力、物力、財力——這非常簡單,關鍵在于動力不足。所以,監管倒逼是必須的!一方面,專項行動應有雷霆萬鈞之勢。所謂安全重于泰山,外賣配送零門檻已經違法違規,直接威脅消費者的健康乃至安全,因此不妨通過專項行動予以整治,嚴加懲處,讓睜一只眼閉一只眼的行業平臺感受到泰山壓頂。 另一方面,探索常態監管。從業人員有資質不等于安全衛生,行業平臺加強管理不等于問題解決,應該說,外賣配送亂象只是網絡外賣問題在配送環節的一個表現,解決也必須從全局下手。對此,部門監管、媒體監督、群眾投訴舉報要形成監管體系,形成監管常態。比如,上海食藥監局成立了專門的網上執法支隊,嘗試與電信、工商、公安等建立聯動平臺;有地方嘗試與網絡平臺對接大數據,實現備案機制,建立信用監管體系;還有的暢通消費者投訴渠道,試水網絡餐飲服務標簽追溯制度等等。 不管怎樣,網絡外賣事關消費者切身利益,安全應是根本,守法應是底線,對其治理也要及早出手,不惜重拳。(夏振彬) |
相關閱讀:
![]() |
![]() |
![]() |
打印 | 收藏 | 發給好友 【字號 大 中 小】 |
信息網絡傳播視聽節目許可(互聯網視聽節目服務/移動互聯網視聽節目服務)證號:1310572 廣播電視節目制作經營許可證(閩)字第085號
網絡出版服務許可證 (署)網出證(閩)字第018號 增值電信業務經營許可證 閩B2-20100029 互聯網藥品信息服務(閩)-經營性-2015-0001
福建日報報業集團擁有東南網采編人員所創作作品之版權,未經報業集團書面授權,不得轉載、摘編或以其他方式使用和傳播
職業道德監督、違法和不良信息舉報電話:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 舉報郵箱:jubao@fjsen.com 福建省新聞道德委舉報電話:0591-87275327