消解公眾奶粉焦慮一靠制度二靠良知

如果沒有香港出臺的奶粉限購令，奶粉或許不會成為今年兩會的熱門話題。

有報道說，截至3月5日，共有87人因違反新例被香港海關拘捕，涉及85宗案件，其中49名為香港居民，36名是內地居民。

對此，香港特首梁振英最近在京稱，香港于3月1日正式實施“奶粉新例”，零售市場的奶粉供應已恢復正常，“新例適用于所有人，并不是針對內地居民，希望獲得內地居民的理解和諒解”。

但由此引發的關于內地奶粉質量的熱議和反思卻仍在持續。

其中，也有有關方面、有關人員的回應。比如，全國政協十二屆一次會議的新任發言人呂新華聲稱“內地奶粉99%符合質量標準”；國家質檢總局副局長楊剛委員稱，質檢總局的數據顯示國內的乳制產品86%都是合格的，出口產品98%都是合格的。奶粉的國內標準現在也不低，有些還比國外標準高。他甚至舉例子說：“我親戚朋友家中的小孩90%以上都吃國產奶粉。”

但這些表態并未完全消除公眾的焦慮。

全國政協委員、央視主持人崔永元面對記者的回答就頗具代表性——對于“你對中國國產奶粉有信心嗎”的追問，他直截了當地說：“當然沒信心啦。”記者問：“不是說中國內地奶粉99%是合格的嗎？”小崔說：“我哪知道1%在哪里呀？”

《人民日報》刊文指出，一個可把“神舟”送上天、把“蛟龍”送下海的世界第二大經濟體，生產的嬰兒奶粉卻不能讓本國媽媽們放心，確實令人深思。

全國政協委員、國家工商總局局長周伯華談到內地市民對一罐奶粉都缺乏信心的時候，幾欲落淚。他表示：“造成老百姓對一些食品安全缺乏信心的原因，從廣大畜牧工作者、乳業企業到國家政府部門都有責任。”