自去年底以來，食用油價格一直在上漲。

    然而近幾日，記者卻在京城各大商場、超市看到，包括各品牌的大豆油、菜籽油在內的食用油價格逆向而行，正在悄悄地“縮水”，齊刷刷地貼上了降價標簽，而且降價幅度都不小，最大降幅接近15%。為何一路狂飚的食用油價格會驟然下降呢？

    首先，今年是2004年以來我國連續第五個豐收年，也是改革開放以來，我國糧食首次實現連續五年增產增收。“手中有糧，心中不慌”，這是新時期黨中央強農惠農政策取得的巨大成效，更是農村改革30年的喜人碩果。據悉，與上年相比，水稻、小麥、玉米、大豆平均畝產均有不同程度的提高。大多數省份普遍增產，而且優質率進一步提高，預計四大糧食品種綜合優質率將達到65%左右，比上年提高4個百分點以上。大豆產量增加使我國豆油原料主要依賴進口的被動局面進一步得到緩解。

    其次，今年10月1日起強制性實施的新的國家食用油標準對生產廠家確實有一定影響。由于市場準入門檻的抬高，一些不知名、產品質量相對落后的企業即將面臨被淘汰的命運，于是只好打出降價的招牌，清倉銷售，力爭將損失降到最低。這也將整個食用油市場的價格拉了下來。

    此外，從國際市場角度分析，世界大豆主產國阿根廷7月份取消了具有爭議的大豆出口關稅方案，這加大了阿根廷大豆出口數量，導致國際大豆價格應聲回落；另一方面，隨著國際原油價格回落，原本用玉米、大豆生產生物能源已經“不劃算”，直接導致了這部分大豆、玉米轉為出口，這也增加了國際市場的大豆供應量。

    三股力量推動著供求關系的轉變，食用油價格勢必隨著供求關系的轉變而變化。眼下，食用油價格“高臺跳水”，老百姓從中得到了實惠。這一結果與近年來我國切實加強農業基礎，改善脆弱農業生產條件，不斷提高農業綜合生產能力，加強對食用油行業的管理等因素密不可分。 （鐺鐺）

（責編：李艷）