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英“馬肉”風波繼續發酵 更多肉制品成分或含馬肉

www.shockplant.com?2013-02-11 09:54? ?來源:錢江晚報 我來說兩句

近日在英國、愛爾蘭等地發生的“掛牛頭賣馬肉”事件繼續發酵。英國環境、食品與農村事務大臣歐文·佩特森9日說,隨著調查的深入,未來幾周可能在更多肉制品中發現馬肉成分。

佩特森在當天緊急會見一些零售商和英國食品標準局相關人士后表示,食品安全專家正對零售商、供應商等流通環節進行嚴格檢查,未來幾周可能會發現“更壞的結果”。他說,盡管馬肉本身對人體健康不構成威脅,但檢查過程中有可能發現其他安全隱患。目前檢測項目包括檢查已發現的馬肉中是否含有對人體有害的止痛藥成分。

上月以來,英國、愛爾蘭食品安全機構陸續在特易購等大型連鎖超市所售牛肉漢堡肉餡中發現馬肉,此后“掛牛頭賣馬肉”事件不斷擴大。雖然專家表示,這樣的造假行為不會對消費者健康構成威脅,但對消費者來說仍無法接受。 據新華社

  • 責任編輯:孫靖
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