貴州威寧：“土味”蘋果種出甜脆好生活

村民彭文才給果樹疏果。新華社記者 向定杰 攝

新華社貴陽6月29日電（記者向定杰）在云貴高原的烏蒙山上，有一個備受關注的扶貧戰場，它的名字叫威寧彝族回族苗族自治縣。作為貴州省面積最大、海拔最高的縣，這里脫貧攻堅任務艱巨。

“威寧有三寶，土豆、洋芋、馬鈴薯”，一樣東西三個叫法，一句玩笑話折射的既是產業單一的無奈，更是生活條件的艱難。進入脫貧攻堅決戰決勝期，改變傳統種植習慣、調整產業結構迫在眉睫。

在一個天高云淡的夏日，記者來到離縣城60多公里的迤那鎮中海村，還沒下高速，遠遠就能瞧見一大片綠油油的果林，上面還覆蓋著白色的防雹網。

走近時看到，成行成列的蘋果樹枝頭上已有雞蛋般大小的果子，青澀中透著紅潤。下到地里，樹根部位水管正在滴灌，行與行之間還長著青草。

果園里，還有一群正在勞作的農民。他們的臉頰上，帶著像蘋果一樣的“高原紅”。“一早就來干活了，今天要把自己負責的這片地全部翻松，還要疏果，這樣蘋果才長得好。”回族大姐馬本娥停下了手中的鋤頭，熱情回應道。

她告訴記者，自己來基地務工4年了，一天工資80元，一個月下來能有2000多元的收入，加上土地流轉和分紅的錢，年收入有4萬元左右。

“今天算少的，只有18個人，多的時候有100多個。”64歲的村民彭文才說，威寧種蘋果的歷史也有100多年了，只不過以前零散，現在引進企業來打造，更成規模了。

當過村干部的彭文才，從2015年就在基地當起了管理人員，每月保底工資3000元。“我還入股了31畝地，一年有2.5萬元的流轉費。”彭文才說，過去當地石漠化嚴重，風沙很大，土地是七分種、三分收，人們全靠苞谷洋芋度春秋。

在場的威寧超越農業有限公司副總經理侯建文也算了一筆賬：蘋果每畝年產值在15000元以上，大約是種玉米的10倍，是種烤煙的3.3倍。

“威寧緯度低，平均海拔2200米，日照強，種出來的蘋果味道甜脆。”侯建文表示，5年前他們從陜西過來，就是看中了這里獨特的種植條件。從2015年開始流轉土地，2016年開始栽樹，目前基地已逐步進入豐產期。

“放到市場上可不愁賣！”侯建文說，威寧蘋果深受北京、上海、廣州等大城市市民喜愛。

迤那鎮中海村的蘋果基地。新華社記者 向定杰 攝

“已經初見成效。”4年前調到迤那鎮任黨委書記的陳超笑著說，這幾年自己的主要工作就是種樹。現在全鎮種了2萬畝蘋果，僅在中海村就有6000畝，覆蓋農戶4056戶17232人，其中覆蓋建檔立卡貧困戶656戶2952人，一年發放工資金額就達600余萬元，真正實現了基地建在家門口、打工不用往外走。

記者了解到，威寧蘋果目前已成功獲得國家農產品地理標志登記、國家地理標志產品保護、國家綠色食品等多項認證。全縣蘋果種植面積50萬畝，掛果30萬畝，預計今年產量可達25萬噸，產值在15億元以上。